Zapiekanka z białej kiełbasy- Na konkurs

  Dziś wpis dla łasuchów, a co tam:).  Chciałam się z Wami podzielić fajnym przepisem na kiełbasę białą, może to nie jest danie typowo light, ale na pewno smaczne. Ps. Zamiast kupować kiełbasę w sklepie, można ją zrobić samemu, wtedy kiełbaska jest jak najbardziej light, bo wiemy co w nią wkładamy. Ja kiełbaski dostałam od mojej mamy, i w dużej mierze jest tam mięsko drobiowe, choć nie bez tłuszczu.

Składniki
-2 jabłka kwaśne ( najlepiej szara reneta)
-2 małe papryki jedna czerwona druga zielona
-3 duże ziemniaki
- 4-5 kiełbasek białych
- cebula
- zioła prowansalskie ( prymat)
- tymianek ( prymat)
- sól
- pieprz
- ketchup/ przecier pomidorowy

Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy i podgotowujemy. W tym czasie, kroimy paprykę na paseczki, jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki ( mogą być mniejsze kawałki). Obieramy i kroimy cebulę ( jak kto lubi, ja wolę  takie "piórka"). Gdy ziemniaczki są już podgotowane, kroimy je w talarki i układamy na samym spodzie naczynia żaroodpornego, potem wysypujemy cebulkę, na niej układamy kiełbaski a w wolne miejsca wkładamy pokrojoną paprykę i jabłka. Posypujemy wszystko przyprawami i wkładamy do piekarnika na jakieś 25 minut. W ty czasie Potrawa musi być przykryta. Po 25 minutach ściągamy pokrywkę i  polewamy kiełbasę przecierem lub ketchupem. Po czym odstawiamy ją na kolejne 20 min do piekarnika, ale już bez pokrywki.
Po tym czasie danie jest juz gotowe do podania:)

Temperatura w jakiej należy piec to 200-220 stopni, oczywiście wiele zależy od piekarnika.

Pierwszy dzień

Dekalog odchudzania:

1. Możemy jeść wszystko, ale z umiarem.

2. Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia.

3. Pijemy dużo wody.

4. Jemy 5 małych posiłków w ciągu dnia.

5. Ostatni posiłek powinien zostać spożyty na 2-3 h przed snem.

6. Ruch to zdrowie, a ćwiczenia przy odchudzaniu to podstawa.

7. Jemy racjonalnie, a nie głodzimy się.

8. Warzywo to nasz sprzymierzeniec.

9. Węglowodany spożywamy rano, a białko wieczorem.

10. Pozytywne nastawienie to klucz do sukcesu.

Czyli kolejny początek mam za sobą, tym razem ma być rzetelniej, ale ile razy ja już sobie to obiecywałam? No nie wiem sama:-p. Nie mam celów, co będzie to będzie. A teraz moje śniadanie:

Pierwszy posiłek jest najważniejszy, dla tego postanowiłam zaszaleć.
Składniki:
- 1/2 jabłka
-1 brzoskwinia
-2 łyżki płatków ( bez miodu)
- 1 szklanka mleka

Posiłek godny króla:-p, a kolejny będzie jogurt, zupa pieczarkowa i kolacja na którą pomysłu brak. Oczywiście dziś zaczynamy ćwiczyć